Las dietas carnívoras

    El pescado es uno de los alimentos que realmente de por sí es levemente dañino, pero la forma en la que lo consumimos y las mentiras que se han creado a su alrededor lo hacen mil veces más peligroso.       El caso del Omega-3 y el pescado azul es algo similiar al de el calcio y la leche. La cantidad de Omega-3 que ingerimos al comer pescado es ínfima comparada con la cantidad de mercurio u otras sustancias dañinas. Sin embargo, los frutos secos, ciertas semillas, los aceites vegetales, la avena, el aguacate y las verduras de hoja verde, tienen altas cantidades de Omega-3 y en casi todos los casos, ninguna sustancia peligrosa.     Además, no existe pescado limpio ni de buena calidad ya que todas las aguas dulces o saladas de este mundo están contaminadas, ya sea por microplásticos, vertidos de otras industrias o químicos dañínos. Todos estos contaminantes junto con los policlorobifelinos (PBC), un químico industrial que a pesar de llevar varias déca...

      Un producto animal muy consumido es la leche vacuna, tanto en desayunos con cacao como en biberones supuestamente indispensables para el correcto crecimiento de un bebé. Pero vengoa informarles de porqué esta creencia es errónea y puedes estar o no de acuerdo conmigo, pero hay cosas que no podrás rebatir.     Los peridos de lactancia de los mamíferos duran de entre cuatro días para los roedores y cuatro años para los más grandes paquidermos. Pero lo que tienen en común entre sus lactancias es que dejan de consumir leche desde que este periodo acaba, al igual que todo el reino animal mamífero pero, ¿porqué los humanos continuamos consumiéndola toda nuestra vida? Esto se debe a que en ciertos períodos de la historia el consumo de productos animales se consideraba de personas de alto estátus social y la combinación que crea esto con las ansias que tienen los humanos d demostrar que están por encima de los demás provoca que los supuestos símbolos de riqueza si...

     Un alimento muy consumido hoy en día son los huevos de gallina, y éstos vienen con un número de serie que representa el estado de la unión europea, municipio, provincia y granja en la que se produce. Además del tipo de granja que es     Como vemos en la imagen el primer número de el código de cada huevo es el que indica el sistema de producción que sigue la granja. A pesar de la creencia popular de que los sistemas del 1 al 3 son prácticamente iguales y que el 0 es el más respetable con las gallinas, todos los sistemas tienen diferencias bien distinguidas y voy a tratar de explicarlas de la forma más simple posible, para ayudar a elegir el sistema que mejor les parezca.     Las granjas de jaula (nº 3) tienen unas pequeñas naves llenas de estanterías de jaulas. Generalmente sol hay una gallina por jaula, lo cual a voz de pronto puede sonar bien, pero en realidad cada una de esas jaulas no tiene mayor superficie que un folio tipo A4, lo que no es ni...

 Siempre se ha dado por sentado que el consumo de carne es muy beneficioso para la salud y el deporte, pero llegó un punto en mi vida en el que decidí cuestionarmelo e informarme. He llegado a la conclusión de que dejar de lado la carne es como mínimo irrelevante para el rendimiento deportivo y como máximo la mejor decisión que puede uno tomar en su carrera deportiva. Fijándonos a primera vista en los grandes deportistas de élite, seguramente la gran mayoría de ellos serán omnivoros, y sin el criterio suficiente podemos llegar a pensar que eso significa que la carne es una gran ayuda para el rendimiento. Hay una razón realmente obvia por la que este pensamiento es erróneo; que no es solo la dieta lo que define la capacidad física de una persona. Y por otro lado, dónde realmente se nota el beneficio de un cambio es comparando el antes y el después, me explico; para uno saber si nadar le ha ayudado a reducir la escoliosis, tiene que comparar el estado de su columna antes de llevar un...

 Como he dicho ya más de una vez, el consumo de carne es perjudicial en muchos sentidos además de los temas de salud, pero al ser este el único ámbito en el que nos afecta directamente lo considero uno de los bloques argumentales mas fuertes contra el consumo carnívoro. Por lo tanto, voy a tratar temas de salud, y adelanto que esta entrada puede parecer breve pero no os preocupéis esta no será la última vez que trate este tema. Esta probado que aquel con una dieta sin carne o muy baja en ella tiene menos riesgo de muerte por fallo cardíaco, debido a que junto con la carne se elimina una gran cantidad de grasas saturadas y colesterol. Esto implica que es mucho más fácil bajar de peso y aumenta la posibilidad de mantener la forma física sin apenas esfuerzo, aunque esto último varía mucho dependiendo de factores como el metabolismo. Otro hecho muy relevante es que el consumo de frutas y verduras reduce drásticamente el riesgo de cáncer mientras que el consumo de carne lo aumenta. Es p...

 Sé que a estas alturas la gran mayoría de la gente ya es consciente de que las granjas no son exactamente como se nos presentan, por esto quiero enseñar la realidad sobre las granjas masivas. En muchos anuncios y documentales engañosos se nos muestran granjas en los que los animales viven en semilibertad y disfrutan de un pasto de suelo natural. Pero realmente las granjas son unos lugares en los que se explota muchísimo a los animales y para nada se les da esa semilibertad deseada. Se les suele encerrar en jaulas muy apretadas sin ningún rango de movimiento y el alcance justo para llegar a su lamentable comida.